참치순두부찌개
재료: 고추참치캔, 다진마늘, 고춧가루, 물, 순두부 · 조리시간 20분 · 410kcal · ₩4,700
재료
100g 고추참치캔, 0.5스푼 다진마늘, 0.5스푼 고춧가루, 2컵 물, 1봉지 순두부, 조금 새송이버섯, 0.5개 양파, 조금 애호박, 1스푼 멸치액젓, 0.5스푼 국간장, 1개 계란
조리법
1. 뚝배기에 고추참치 100g과 다진마늘 반 스푼을 넣고 볶아줍니다.
2. 고춧가루 반 스푼을 추가하고 약불에서 한 번 더 볶아 고추기름을 냅니다.
3. 물 2컵을 부어주고 순두부, 다진 새송이버섯, 양파, 애호박을 넣어줍니다.
4. 멸치액젓 1스푼, 국간장 반 스푼으로 간을 하고 끓여준 뒤, 마지막에 계란 1개를 톡 까서 넣고 끓여 완성합니다.
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