맛난이 들기름 국수
재료: 맛난이, 구운 김, 소면, 들기름, 오이 · 조리시간 15분 · 415kcal · 약 8천원
재료
5큰술 맛난이, 4장 구운 김, 2인분 소면, 3큰술 들기름, 0.5개 오이, 0.33개 하얀 대파, 1개 삶은 달걀, 3장 빨은 신김치, 1개 비닐봉지
조리법
1. 구운 김 4장을 비닐봉지에 넣고 잘게 부숴서 준비한다.
2. 끓는 물에 소면 2인분을 넣고 삶는다. 물이 넘치려고 할 때마다 찬물을 1/3컵씩 3번 추가한다.
3. 삶은 면은 찬물에 손으로 문대면서 씻어 전분기와 밀가루기를 제거하고 물기를 꽉 짜서 준비한다.
4. 대파는 송송 썰어서 준비한다.
5. 삶은 달걀은 반으로 쪼개서 준비한다.
6. 빨은 신김치는 크게 크게 썰어 놓는다.
7. 오이는 채 썰어서 준비한다.
8. 삶은 면에 들기름 3큰술을 먼저 넣고 비벼준다.
9. 맛난이 5큰술을 넣고 면과 잘 섞어준다.
10. 준비한 재료들을 면 위에 하나씩 올려주면 맛난이 들기름 국수 완성!
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