바삭 부추전
재료: 부추, 튀김가루, 물, 청양고추, 당근채 · 조리시간 25분 · 380kcal · ₩7,500
재료
200g 부추, 150g 튀김가루, 150g 물, 30g 청양고추, 30g 당근채, 0.5티스푼 다시다, 0.33티스푼 미원, 넉넉히 식용유
조리법
1. 부추 200g, 튀김가루 150g, 물 150g, 청양고추 30g, 당근채 30g, 다시다 1/2티스푼, 미원 1/8티스푼을 준비한다.
2. 기름을 넉넉하게 두르고 약불로 오래 튀기듯 부쳐준다.
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