커먼독 핫도그
재료: 감자, 생양파, 기름, 핫도그 소시지, 핫도그 빵 · 조리시간 40분 · 700kcal · 약 16천원
재료
2개 감자, 1개 생양파, 50ml 기름, 2개 핫도그 소시지, 2개 핫도그 빵, 30g 트러플 크림 소스, 50g 볶은 머쉬룸, 1꼬집 파슬리, 30g 짜장 소스, 30g 치즈 소스, 20g 녹인 치즈, 30g 마라 소스, 30g 페퍼 소스, 30g 로제 소스
조리법
1. 감자를 모서리가 생기도록 뾰족하게 썰어 돌기를 만듭니다.
2. 썰어둔 감자를 기름에 튀겨 롱감자 프라이를 만듭니다.
3. 생양파를 1:1:1 비율로 섞어 그릴에 캐러멜라이징합니다.
4. 핫도그 빵을 살짝 데웁니다.
5. 핫도그 소시지를 데웁니다.
6. 컵독 패키지(트러플 독): 빵에 트러플 크림 소스를 깔고 소시지를 올린 후 볶은 머쉬룸을 올리고 파슬리를 뿌립니다.
7. 짜장독: 빵에 짜장 소스를 깔고 소시지를 올립니다.
8. 치즈독: 빵에 치즈 소스를 깔고 소시지를 올린 후 녹인 치즈를 올립니다.
9. 마라독: 빵에 마라 소스를 깔고 소시지를 올립니다.
10. 페퍼독: 빵에 페퍼 소스를 깔고 소시지를 올립니다.
11. K-로제독: 빵에 로제 소스를 깔고 소시지를 올립니다.
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