꽁치김치찌개 황금레시피
재료: 대파, 고추, 김치, 꽁치통조림, 후추 · 조리시간 7분 · 350kcal · 약 6천원
재료
0개 대파, 0개 고추, 5숟가락 김치, 1개 꽁치통조림, 0꼬집 후추, 2숟가락 맛술, 1숟가락 참기름, 1숟가락 다진마늘, 2숟가락 고춧가루, 1작은 숟가락 다시다 또는 연두
조리법
1. 대파를 썰어주세요.
2. 고추를 썰어주세요.
3. 냄비에 김치 5숟가락을 넣어주세요.
4. 꽁치통조림 1개(400g)의 국물까지 싹 다 비워주세요.
5. 후추를 넣어주세요.
6. 맛술 2숟가락(20ml)을 넣어주세요.
7. 참기름 1숟가락을 넣어주세요.
8. 다진마늘 1숟가락을 넣어주세요.
9. 고춧가루 2숟가락(20g)을 넣고 골고루 섞어주세요.
10. 썰어둔 대파와 고추를 넣습니다.
11. 뚜껑을 닫고 푹 끓입니다.
12. 뚜껑을 열고 국물을 끼얹어주세요.
13. 다시다 또는 연두 1 작은 숟가락을 넣고 골고루 섞어주세요.
14. 골고루 국물을 끼얹어가며 조립니다.
15. 4분 30초 후, 불을 약하게 줄입니다.
16. 뚜껑을 닫고 푹 조립니다.
17. 총 7분 내로 조리면 완성입니다.
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