원팬 토마토 파스타
재료: 홀토마토 캔, 간장, 소금, 설탕, 링귀니 면 · 조리시간 20분 · 580kcal · ₩2,830
재료
1개 홀토마토 캔, 1큰술 간장, 0.5작은술 소금, 1큰술 설탕, 1인분 링귀니 면, 20g 버터, 2개 마늘, 1적당량 후추, 1장 바질
조리법
1. 달궈진 팬에 홀토마토 캔을 통째로 넣고 토마토 캔 1개 분량의 물을 부어줍니다.
2. 토마토를 가위로 너무 잘지 않게 숭덩숭덩 잘라줍니다.
3. 강불로 소스를 끓이며 간장 1큰술, 소금 반 작은술, 설탕 가득 1큰술을 넣습니다.
4. 소스가 끓으면 파스타 면을 비틀어 넣고 버터 20g을 면 위에 올립니다.
5. 10분 동안 저어주며 끓입니다.
6. 불을 끄고 마늘 2개를 갈아 넣고 후추를 뿌린 뒤 약불에서 골고루 섞어줍니다.
7. 그릇에 예쁘게 담고 후추와 바질잎을 올려 완성합니다.
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