Maekom-hage Masinneun Samgyeop Bokkeum Ramyeon
재료: 대파, 양파, 마늘, 삼겹살, 소금 · 조리시간 17분 · 720kcal · ₩4,980
재료
약간 대파, 0.3개 양파, 약간 마늘, 100g 삼겹살, 약간 소금, 약간 후추, 1큰술 식용유, 0.5큰술 고춧가루, 0.5큰술 굴소스, 0.5봉지 라면 스프, 1개 라면
조리법
1. 대파는 초록 부분은 작게, 흰 부분은 어슷하게 큼직하게 썰고 양파와 마늘을 썬다.
2. 팬에 남은 삼겹살을 중불에서 굽고 소금, 후추를 뿌린다.
3. 양면이 바삭해지면 먹기 좋게 썰고 편마늘을 함께 구운 뒤 꺼낸다.
4. 팬의 기름을 닦아내고 기름 1큰술을 남긴 뒤 마늘과 대파 흰 부분을 볶아 향을 낸다.
5. 고춧가루, 굴소스 각각 0.5큰술과 라면 스프 반 봉지, 양파, 물을 부어 면을 끓일 육수를 만든다.
6. 라면 면을 넣고 꼬들할 때까지만 끓인 뒤 불을 끈다.
7. 볶은 라면과 면수 5큰술, 구워둔 삼겹살을 팬에 넣고 가볍게 섞어준 뒤 접시에 담고 대파를 뿌려 완성한다.
출처: 원본 영상 보기