부추전

Name: 부추전
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3인분
Ingredients: 1한 줌 부추; 3개 청양고추; 1개 홍고추; 0.5반 줌 건새우; 0.5컵 부침가루; 0.5작은술 소금

재료: 부추, 청양고추, 홍고추, 건새우, 부침가루 · 조리시간 20분 · 160kcal · ₩5,150

재료

1한 줌 부추, 3개 청양고추, 1개 홍고추, 0.5반 줌 건새우, 0.5컵 부침가루, 0.5작은술 소금

조리법

1. 먼저 부추를 2cm 간격으로 썰어줍니다
2. 청양고추를 쫑쫑 썰어줍니다
3. 부추와 청양고추에 부침가루, 물에 불린 건새우, 소금을 넣고 섞어줍니다
4. 팬에 기름을 두르고 중약불에서 부쳐줍니다
5. 고명으로 홍고추를 얹어줍니다

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