속풀이 콩나물 김칫국
재료: 물, 해물육수팩, 다시마, 대파, 고추 · 조리시간 10분 · 115kcal · 약 8천원
재료
1.5L 물, 1개 해물육수팩, 2조각 다시마, 1대 대파, 2개 고추, 0.25포기 김치, 2T 고춧가루, 1T 참치액, 0.5T 설탕, 0.5T 다진 마늘, 2T 들기름, 1봉지 콩나물, 1꼬집 소금
조리법
1. 물 1.5L에 해물육수팩과 다시마를 넣어 육수를 끓여주세요.
2. 대파와 고추를 썰어서 준비해 주세요.
3. 김치 1/4포기를 썰어서 준비해 주세요.
4. 육수가 끓기 시작하면 김치부터 넣어주세요.
5. 고춧가루 2T, 참치액 1T, 설탕 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 들기름 2T를 넣어주세요.
6. 강불에서 5분 정도 끓여주세요.
7. 육수 재료들을 빼주세요.
8. 콩나물, 대파, 고추를 넣어주세요.
9. 강불에서 3분 정도 끓여주세요.
10. 맛을 보고 소금으로 간을 맞춰 주세요.
11. 뜨거운 국물에 밥 말아서 드시면 정말 끝내줍니다.
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