돼지고기 김치찌개
재료: 돼지고기, 물, 새우젓, 김치, 고춧가루 · 조리시간 30분 · 245kcal · 약 9천원
재료
200g 돼지고기, 3컵 물, 1큰술 새우젓, 300g 김치, 0.5작은술 고춧가루, 0.2작은술 설탕, 20g 파, 1개 청양고추
조리법
1. 돼지고기를 냄비에 넣고 물 3컵을 부어줍니다.
2. 새우젓을 한 숟갈 정도 넣어줍니다. (더 넣어도 좋습니다)
3. 끓어오르면 불을 중불로 줄입니다. 고기에서 나온 기름은 걷어내지 않습니다.
4. 썰어놓은 김치를 넣습니다.
5. 고춧가루 반 숟갈을 넣습니다.
6. 설탕을 5분의 1 숟가락 정도 넣습니다.
7. 끓어오르면 준비했던 파와 청양고추를 넣습니다.
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