나야 들기름
재료: 메밀면, 김, 들기름, 오이소박이, 깻잎 · 조리시간 30분 · 700kcal · 약 19천원
재료
200g 메밀면, 2장 김, 50ml 들기름, 100g 오이소박이, 5장 깻잎, 0.5개 아보카도, 2개 달걀, 1캔 참치캔, 100g 불고기, 30ml 화이트 와인, 50g 샤부샤부 고기, 1개 노른자, 20g 치즈, 0.25개 양파
조리법
1. 메밀면을 6분간 삶는다.
2. 김을 구워 믹서에 간다.
3. 불고기 소스를 만들고 와인을 넣어 풍미를 더한다.
4. 달걀과 참치캔을 섞어 프리타타를 만든다.
5. 오이소박이를 김밥 안에 넣을 수 있도록 준비한다.
6. 프리타타를 오븐에 넣고 굽는다.
7. 샤부샤부 고기를 살짝 데쳐 육회 소스와 노른자를 섞어 중탕한다.
8. 삶은 메밀면을 김 위에 올리고 아보카도, 깻잎, 오이소박이 등 재료를 넣어 김밥을 만든다.
9. 프리타타 위에 치즈를 뿌려 마무리한다.
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