참치 순두부 조림
재료: 순두부, 참치, 양파, 대파, 고추장 · 조리시간 20분 · 450kcal · 약 6천원
재료
1봉 순두부, 1캔 참치, 1개 양파, 1대 대파, 1스푼 고추장, 1스푼 굴소스, 1스푼 멸치액젓, 1스푼 고춧가루, 1스푼 다진마늘, 0.5스푼 설탕, 0.5컵 물, 1개 청양고추, 1꼬집 후추
조리법
1. 양파 한 개를 대충 썰어서 깔아주고 대파 한 대도 잘게 썰어서 깔아줍니다.
2. 순두부 한 봉과 참치 한 캔을 기름과 다 같이 올려줍니다.
3. 고추장 한 스푼, 굴소스 한 스푼, 멸치액젓 한 스푼, 고춧가루 한 스푼, 다진마늘 한 스푼, 설탕 반 스푼을 넣고 물 반 컵을 부어 골고루 섞어줍니다.
4. 모든 재료를 냄비에 부어 7분간 푹 끓여 조림으로 만들어줍니다.
5. 마지막으로 청양고추와 후추를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.
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