제육볶음
재료: 고춧가루, 미림, 간장, 고추장, 후추 · 조리시간 25분 · 415kcal · 약 8천원
재료
1큰술 고춧가루, 1큰술 미림, 1큰술 간장, 1큰술 고추장, 1밥숟가락 후추, 400g 제육, 2큰술 기름, 1개 대파, 1개 양파, 200g 양배추, 1작은술 참기름
조리법
1. 고춧가루, 미림, 간장, 고추장, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
2. 기름을 두르고 대파와 양파를 넣어 볶습니다.
3. 돼지고기를 넣고 볶다가 수분이 없어 타는 느낌이 날 때 양배추를 넣어 함께 볶습니다.
4. 불을 살짝 줄이고 불맛을 내면서 마무리합니다. 참기름을 넣어줍니다.
출처: 원본 영상 보기