방울토마토 올리브오일 빵 찍어 먹는 소스

Name: 방울토마토 올리브오일 빵 찍어 먹는 소스
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 15개 방울토마토; 5알 마늘; 100ml 올리브 오일; 1줌 고수; 0.5큰술 다진 마늘; 1꼬집 후추; 1큰술 발사믹 식초; 0.5큰술 갈치속젓

재료: 방울토마토, 마늘, 올리브 오일, 고수, 다진 마늘 · 조리시간 15분 · 380kcal · ₩9,500

재료

15개 방울토마토, 5알 마늘, 100ml 올리브 오일, 1줌 고수, 0.5큰술 다진 마늘, 1꼬집 후추, 1큰술 발사믹 식초, 0.5큰술 갈치속젓

조리법

1. 방울토마토를 반으로 자르고 마늘과 함께 팬에 올린 뒤 올리브오일을 조금 둘러 구워줍니다.
2. 잘 구워진 토마토와 마늘에 좋은 올리브 오일을 듬뿍 부어줍니다.
3. 송송 썬 고수(또는 허브류), 다진 마늘, 후추, 발사믹 식초, 갈치속젓(또는 엔초비)을 넣고 잘 섞어 완성합니다.

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