팽이버섯 치즈버거

Name: 팽이버섯 치즈버거
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 300g 소고기; 100g 팽이버섯; 1개 라면 스프; 2장 식빵; 100g 꽈리고추; 50g 튀김 반죽; 50g 빵가루; 30g 마요네즈; 20g 딸기잼; 20g 바비 소스; 10ml 간장; 10ml 식초; 5장 깻잎; 2장 치즈

재료: 소고기, 팽이버섯, 라면 스프, 식빵, 꽈리고추 · 조리시간 30분 · 700kcal · 약 16천원

재료

300g 소고기, 100g 팽이버섯, 1개 라면 스프, 2장 식빵, 100g 꽈리고추, 50g 튀김 반죽, 50g 빵가루, 30g 마요네즈, 20g 딸기잼, 20g 바비 소스, 10ml 간장, 10ml 식초, 5장 깻잎, 2장 치즈

조리법

1. 소고기 여러 부위를 블렌딩하여 패티를 만듭니다.
2. 팽이버섯에 라면 스프를 뿌려 튀깁니다.
3. 식빵을 갈아 준비합니다.
4. 꽈리고추를 튀김 반죽과 빵가루를 입혀 튀깁니다.
5. 소고기 패티를 굽습니다.
6. 마요네즈, 딸기잼, 바비 소스, 간장, 식초를 섞어 소스를 만듭니다.
7. 빵에 소스를 바르고 패티, 튀긴 팽이버섯, 깻잎, 치즈 등을 올려 햄버거를 완성합니다.

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