쯔란 갈비 소스 리조또 & 황금 볶음밥
재료: 밥, 마늘쫑, 버섯, 스톡, 크림 · 조리시간 40분 · 700kcal · 약 25천원
재료
2공기 밥, 50g 마늘쫑, 100g 버섯, 1레이들 스톡, 1국자 크림, 1포션 고기, 2큰술 쯔란 갈비 양념, 8알 마늘, 1그릇 카레 소스
조리법
1. 황금 볶음밥을 준비합니다. 볶음밥을 볶다가 마지막에 마늘쫑을 넣어 마무리합니다.
2. 리조또를 만들기 위해 팬에 마늘쫑과 버섯을 볶습니다.
3. 볶은 재료에 밥을 넣고 스톡 한 레이들, 크림 한 국자를 넣어 졸입니다.
4. 리조또가 졸여지는 동안 다른 팬에 고기 한 포션을 구워줍니다.
5. 구운 고기에 쯔란 갈비 양념 2큰술을 넣어 맛을 잡습니다.
6. 완성된 리조또와 볶음밥을 접시에 담아냅니다.
7. 카레 소스를 곁들여 제공합니다.
8. 회오리 오믈렛을 만들어 볶음밥 위에 덮어줍니다.
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