Cheese Poha Cutlet

Name: Cheese Poha Cutlet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4인분
Cuisine: 퓨전
Ingredients: 1कप पोहा; थोड़ा पानी; 2उबले आलू; 1बारीक कटा प्याज; 1बारीक कटी शिमला मिर्च; 2कटी हरी मिर्च; 1मुट्ठी धनिया पत्ता; 0.5छोटा चम्मच गरम मसाला; 0.5छोटा चम्मच चाट मसाला; 0.25छोटा चम्मच लाल मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1चम्मच इटालियन हर्ब्स; 0.5कप चीज़; 2चम्मच मक्के का आटा; 1कप ब्रेड क्रम्ब्स; 1तलने के लिए तेल

재료: पोहा, पानी, आलू, प्याज, शिमला मिर्च · 조리시간 30분 · 280kcal · $7.65

재료

1कप पोहा, थोड़ा पानी, 2उबले आलू, 1बारीक कटा प्याज, 1बारीक कटी शिमला मिर्च, 2कटी हरी मिर्च, 1मुट्ठी धनिया पत्ता, 0.5छोटा चम्मच गरम मसाला, 0.5छोटा चम्मच चाट मसाला, 0.25छोटा चम्मच लाल मिर्च, स्वाद अनुसार नमक, 1चम्मच इटालियन हर्ब्स, 0.5कप चीज़, 2चम्मच मक्के का आटा, 1कप ब्रेड क्रम्ब्स, 1तलने के लिए तेल

조리법

1. पोहे को पानी से धो लें और कुछ देर के लिए भिगो दें।
2. भीगे हुए पोहे में कद्दूकस किया हुआ आलू, प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और धनिया पत्ता मिलाएं।
3. इसमें गरम मसाला, चाट मसाला, लाल मिर्च, नमक और इटालियन हर्ब्स डालकर अच्छी तरह मिला लें और मिश्रण तैयार करें।
4. मिश्रण की लोइयां बनाकर उनमें बीच में चीज़ भरें और टिक्की का आकार दें।
5. मक्के के आटे और मैदे का घोल बनाएं, टिक्की को उसमें डुबोकर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें।
6. कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें और टिक्कियों को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तल लें।

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