자기류

Name: 자기류
Prep time: 10 min
Cook time: 110 min
Total time: 120 min
Yield: 1인분
Ingredients: 200g 한우 투뿔 BMS9 채끝; 200g 한우 투뿔 BMS9 살치; 1개 양파; 4개 방울토마토; 3개 꽈리고추; 1개 새송이버섯; 1꼬집 와사비; 1꼬집 소금; 1꼬집 후추; 1접시 양파 사라다; 1접시 두부 & 여수 갓김치; 1접시 갈비만두; 1접시 닭연골 튀김; 1접시 일본식 카프레제

재료: 한우 투뿔 BMS9 채끝, 한우 투뿔 BMS9 살치, 양파, 방울토마토, 꽈리고추 · 조리시간 120분 · 1485kcal · 약 89천원

재료

200g 한우 투뿔 BMS9 채끝, 200g 한우 투뿔 BMS9 살치, 1개 양파, 4개 방울토마토, 3개 꽈리고추, 1개 새송이버섯, 1꼬집 와사비, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추, 1접시 양파 사라다, 1접시 두부 & 여수 갓김치, 1접시 갈비만두, 1접시 닭연골 튀김, 1접시 일본식 카프레제

조리법

1. 한우 투뿔 BMS9 채끝과 살치를 불판에 올리고 양파, 방울토마토, 꽈리고추, 새송이버섯을 함께 구워줍니다.
2. 구워진 한우를 소금, 후추, 와사비와 함께 즐겨줍니다.
3. 양파 사라다를 맛봅니다.
4. 두부와 여수 갓김치를 함께 먹어봅니다.
5. 갈비만두를 맛봅니다.
6. 닭연골 튀김에 레몬즙을 뿌려 맛봅니다.
7. 일본식 카프레제를 맛봅니다.

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