라면
재료: 신라면, 들기름, 황태채, 콩나물, 대파 · 조리시간 15분 · 615kcal · 약 9천원
재료
1개 신라면, 1큰술 들기름, 50g 황태채, 1줌 콩나물, 1대 대파, 2개 달걀, 1개 삼양라면, 1큰술 올리브 오일
조리법
1. 냄비에 들기름을 두르고 황태채를 볶아준다.
2. 물을 650ml 넣고 콩나물 한 줌을 넣는다.
3. 물이 끓으면 라면 수프와 면을 넣는다.
4. 대파와 달걀 2개를 넣고 면이 익을 때까지 끓여주면 끝!
5. 라면 물(봉지에 적힌 대로)에 분말 수프와 후레이크를 넣는다.
6. 물이 끓으면 면을 넣고 면을 달래듯 살살 눌러주며 끓인다.
7. 면 위에 달걀 2개를 넣고, 흰자가 어느 정도 익으면 노른자를 건져낸다.
8. 건져낸 노른자에 면을 넣고, 올리브 오일 1큰술을 넣고 잘 비벼준다.
9. 국물을 따로 담아내면 끝!
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