연어김치김밥
재료: 연어, 김치, 백간장, 참기름, 쪽파 · 조리시간 30분 · 685kcal · 약 15천원
재료
400g 연어, 150g 김치, 3큰술 백간장, 5큰술 참기름, 12줄 쪽파, 3장 김밥용 김, 600g 현미밥, 5꼬집 맛소금, 2큰술 깨
조리법
1. 쪽파를 김밥용 김 길이에 맞춰 자른다.
2. 생연어를 회처럼 슬라이스 한다.
3. 배추김치를 잘게 다진다.
4. 볼에 썰어둔 연어와 다진 김치, 백간장 3큰술, 참기름 3큰술을 넣어 섞는다.
5. 볼에 현미밥 600g, 맛소금 5꼬집, 참기름 2큰술을 넣고 깨 2큰술을 부숴 넣어 섞은 뒤 식힌다.
6. 김밥용 김에 밥 200g을 넣어 얇게 편다.
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