바나나 프렌치 토스트
재료: 식빵, 바나나, 계란, 설탕, 버터 · 조리시간 30분 · 585kcal · 약 8천원
재료
2장 식빵, 1개 바나나, 6개 계란, 2큰술 설탕, 4조각 버터, 30g 땅콩잼, 10g 초코시럽, 5g 슈가파우더, 10ml 식용유
조리법
1. 계란 6개를 볼에 담는다.
2. 설탕 2큰술과 전자레인지에 녹인 버터를 계란에 넣고 잘 섞으며 풀어 준다.
3. 풀어진 계란물을 체로 한 번 걸러 준비해 둔다.
4. 식빵 테두리를 자른 뒤에 밀대로 식빵을 최대한 얇게 밀어준다.
5. 식빵에 땅콩잼을 발라준다.
6. 식빵 크기에 맞춰 자른 바나나를 세로로 4등분 한다.
7. 식빵에 바나나 2개를 넣고 돌돌 말아준다.
8. 키친타월에 식용유를 묻혀 프라이팬에 발라 코팅해 준다.
9. 프라이팬에 계란물을 조금 붓고, 계란물을 입힌 빵을 그 위에 올려 계란말이 하듯이 은은하게 구워준다.
10. 완성된 바나나 프렌치 토스트를 한 입 크기로 썰어 슈가파우더와 초코시럽을 뿌려 마무리한다.
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