50번 칼집 vs 500번 칼집

Name: 50번 칼집 vs 500번 칼집
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 400g 삼겹살; 1꼬집 소금; 1꼬집 후추

재료: 삼겹살, 소금, 후추 · 조리시간 15분 · 600kcal · 약 10천원

재료

400g 삼겹살, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추

조리법

1. 삼겹살에 50번 칼집을 냅니다.
2. 삼겹살에 500번 칼집을 냅니다.
3. 달궈진 불판에 50번 칼집 삼겹살과 500번 칼집 삼겹살을 올립니다.
4. 소금과 후추를 뿌려줍니다.
5. 노릇하게 구워줍니다.
6. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
7. 접시에 담아 맛을 봅니다.

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