상추쌈장
재료: 된장, 고추장, 양조간장, 맛술, 고추가루 · 조리시간 10분 · 280kcal · ₩4,900
재료
3스푼 된장, 2스푼 고추장, 1스푼 양조간장, 1스푼 맛술, 0.5스푼 고추가루, 3스푼 물엿, 1스푼 다진 마늘, 3대 대파, 2개 청양고추, 2스푼 통깨, 1스푼 참기름
조리법
1. 볼에 된장 3스푼(75g)을 넣어주세요.
2. 고추장 2스푼(50g)을 넣어주세요.
3. 양조간장 1스푼(10g)을 넣어주세요.
4. 맛술 1스푼(10g)을 넣어주세요.
5. 굵은 고추가루 1/2스푼(4g)을 넣어주세요.
6. 물엿(또는 올리고당) 3스푼(39g)을 넣어주세요.
7. 다진 마늘 1스푼(20g)을 넣어주세요.
8. 대파 3대의 흰대부분만 작게 썰어 200ml 계량컵으로 1컵 만들어 넣어주세요.
9. 청양고추 2개를 열십자로 칼집을 낸 후 작게 썰어 넣어주세요.
10. 통깨 2스푼을 넣어주세요.
11. 참기름 1~2스푼을 넣어주세요.
12. 모든 재료를 잘 섞어주세요.
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