비빔면
재료: 비빔면, 물, 치즈, 햄, 어묵 · 조리시간 15분 · 335kcal · 약 4천원
재료
2개 비빔면, 400ml 물, 1장 치즈, 50g 햄, 0.5개 어묵
조리법
1. 물 400ml를 냄비에 넣고 끓입니다. (원래 600ml지만 양을 줄여서 400ml만 사용합니다.)
2. 물이 끓으면 면과 비빔면 소스를 함께 넣고 끓입니다. (타마린드 소스는 열을 가하면 풍미가 좋아집니다.)
3. 국물이 거의 졸아들면 치즈 한 장을 넣고 잘 비벼줍니다.
4. 면을 그릇에 담아 완성합니다. 손님에게는 비비지 않고 올리는 것이 좋습니다.
출처: 원본 영상 보기