느타리버섯 황금레시피
재료: 달걀, 소금, 느타리버섯, 식용유 · 조리시간 5분 · 250kcal · 약 4천원
재료
3개 달걀, 1꼬집 소금, 200g 느타리버섯, 2큰술 식용유
조리법
1. 달걀 3개를 깨서 볼에 담고 소금 한 꼬집을 넣어 골고루 섞어주세요.
2. 느타리버섯을 먹기 좋게 나누어 주세요.
3. 달걀에 느타리버섯을 넣고 골고루 섞어주세요.
4. 팬에 식용유를 두르고 먹기 좋게 넓게 놓습니다.
5. 달걀 푼 물을 추가해서 부어주세요.
6. 꼭꼭 누르면서 바삭하게 굽습니다.
7. 첫 번째 뒤집어주고 꼭꼭 누르면서 굽습니다.
8. 두 번째 뒤집어주면 완성입니다.
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