초간단 초콜릿 쿠키
재료: 누텔라, 중력(다용도) 밀가루, 우유, 계란 · 조리시간 20분 · 350kcal · ₩6,000
재료
200g 누텔라, 120g 중력(다용도) 밀가루, 50ml 우유, 1개 계란
조리법
1. 누텔라 200g을 준비합니다.
2. 중력(다용도) 밀가루 120g을 체에 쳐서 누텔라에 부어줍니다.
3. 밀가루와 누텔라를 잘 섞어줍니다.
4. 우유 50ml를 80% 먼저 넣고 섞어본 후, 필요하면 나머지를 넣어 반죽합니다.
5. 조그맣게 동글이 반죽을 10-12개 정도 만듭니다.
6. 반죽 가운데를 눌러 홈을 만들고 누텔라로 채워줍니다.
7. 전자레인지에서 먼저 1분 굽고 필요하면 10초씩 끊어서 추가로 굽습니다. (총 1분 20초 구웠음)
8. 오븐용 레시피: 누텔라 300g에 계란 하나를 넣어 섞어줍니다.
9. 다용도 밀가루 (중력분) 90g을 넣고 다시 섞어줍니다.
10. 반죽을 작은 볼로 만들어 가운데를 누텔라로 채워줍니다.
11. 175°C로 예열된 오븐에서 10분 구워줍니다.
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