차박 밀푀유나베
재료: 숙주, 소고기 샤브샤브용, 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯 · 조리시간 30분 · 485kcal · ₩9,000
재료
200g 숙주, 200g 소고기 샤브샤브용, 1봉 팽이버섯, 2개 표고버섯, 1봉 느타리버섯, 2개 청경채, 100g 배추, 500ml 육수, 1개 라면, 1개 계란, 10g 쪽파, 1장 김
조리법
1. 나뭇가지와 도끼를 준비합니다.
2. 나뭇가지를 도끼로 잘라줍니다.
3. 칼로 나뭇가지를 깎아 불쏘시개를 만듭니다.
4. 차박 테이블을 설치합니다.
5. 밀푀유나베 재료를 준비합니다.
6. 메스틴에 찜기를 넣고 물을 부어줍니다.
7. 찜기 위에 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 청경채, 배추를 올려줍니다.
8. 숙주를 올려줍니다.
9. 소고기를 올려줍니다.
10. 메스틴 뚜껑을 닫고 버너에 올려줍니다.
11. 소스 재료를 섞어줍니다.
12. 밀푀유나베가 익으면 쪽파를 뿌려줍니다.
13. 밀푀유나베를 소스에 찍어 먹습니다.
14. 메스틴 찜기를 빼고 육수를 부어줍니다.
15. 라면을 넣고 끓여줍니다.
16. 계란, 쪽파, 김을 올려줍니다.
17. 라면을 먹습니다.
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