치즈 400장에 비벼먹는 뜨거운 파스타
재료: 체다치즈, 스파게티면, 계란, 관찰레, 파슬리 · 조리시간 40분 · 900kcal · ₩25,000
재료
400장 체다치즈, 200g 스파게티면, 1개 계란, 50g 관찰레, 1꼬집 파슬리, 100g 소고기, 0.5개 양파
조리법
1. 치즈를 한 장씩 뜯어 쌓아 접시 모양을 만듭니다.
2. 은은한 불에 치즈를 녹여 매끄럽게 펴줍니다.
3. 파스타 면을 삶고, 소고기, 양파, 관찰레 등 재료를 볶아 소스를 만듭니다.
4. 녹인 치즈 위에 파스타와 소스를 붓고 잘 섞어줍니다.
5. 계란 노른자와 파슬리를 올려 마무리합니다.
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