초간단 전자레인지 단호박케이크
재료: 단호박, 물, 계란, 아몬드 파우더, 소금 · 조리시간 25분 · 350kcal · ₩5,970
재료
300g 단호박, 2큰술 물, 2개 계란, 40g 아몬드 파우더, 1꼬집 소금, 1큰술 설탕, 1작은술 베이킹 파우더, 5g 버터, 5g 꿀
조리법
1. 딱딱한 단호박은 전자레인지에 5분 돌려 부드럽게 만듭니다. 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 대충 자릅니다.
2. 자른 단호박 300g에 물 2큰술(약 20ml)을 넣고 전자레인지에 5분 익힙니다. 중간에 섞어주고, 충분히 부드러운지 찔러봅니다.
3. 부드러워진 단호박에 계란 2개, 아몬드 파우더 40g, 소금 한 꼬집, 설탕 1큰술, 베이킹 파우더 1작은술을 넣고 섞어줍니다.
4. 전자레인지 용기에 버터를 골고루 바르고 반죽을 평평하게 담은 후 뚜껑을 닫고 전자레인지에 5분 돌립니다.
5. 완성된 단호박 케이크에 꿀을 살짝 바르고 아몬드와 단호박으로 데코레이션합니다.
출처: 원본 영상 보기