닭갈비
재료: 닭다리 정육, 양배추, 대파, 깻잎, 고추장 · 조리시간 30분 · 685kcal · ₩12,750
재료
500g 닭다리 정육, 200g 양배추, 50g 대파, 10장 깻잎, 2큰술 고추장, 2큰술 고춧가루, 1큰술 설탕, 2큰술 다진마늘, 2큰술 진간장, 1큰술 참기름, 1꼬집 후추, 1큰술 식용유, 100g 모짜렐라 치즈, 100g 떡, 100g 고구마
조리법
1. 뼈 없는 닭고기를 한 입 크기로 썰어 양념에 넣고 골고루 섞어줍니다.
2. 팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기를 약불에 천천히 익힙니다.
3. 닭고기가 거의 익으면 양배추, 대파, 깻잎(선택 사항)을 넣고 한 번 섞어줍니다.
4. 모짜렐라 치즈(선택 사항)를 넣고 뚜껑을 덮어줍니다.
출처: 원본 영상 보기