치즈 감자채전 만들기
재료: 감자, 양파, 소금, 후추, 감자전분 · 조리시간 30분 · 315kcal · ₩6,500
재료
2개 감자, 0.25개 양파, 0.25작은술 소금, 0.25작은술 후추, 4큰술 감자전분, 100g 모짜렐라 치즈, 1적당량 파슬리
조리법
1. 감자와 양파를 채 썰어 준비합니다.
2. 채 썬 감자와 양파에 소금, 후추, 감자전분을 넣고 잘 섞습니다.
3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 바삭하게 구워줍니다.
4. 한 면이 익으면 뒤집고 모짜렐라 치즈를 올린 후 뚜껑을 덮어 치즈를 녹입니다.
5. 치즈가 녹으면 파슬리를 뿌려 완성합니다.
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