테슬라 모델X 차박 캠핑요리 스테이크 & 갈릭버터 쉬림프
재료: 버터, 파슬리, 마늘, 타임, 올리브유 · 조리시간 30분 · 800kcal · ₩35,700
재료
100g 버터, 10g 파슬리, 50g 마늘, 5g 타임, 30ml 올리브유, 400g 스테이크, 200g 새우, 0.5개 레몬, 1꼬집 소금, 1꼬집 후추
조리법
1. 파슬리를 잘게 다져줍니다.
2. 마늘을 잘게 다져줍니다.
3. 버터, 다진 파슬리, 다진 마늘, 타임을 넣고 잘 섞어 갈릭버터를 만들어줍니다.
4. 스테이크에 올리브유를 바르고 소금, 후추로 간을 해줍니다.
5. 달궈진 팬에 스테이크를 올리고 갈릭버터를 발라가며 구워줍니다.
6. 스테이크를 굽던 팬에 새우를 넣고 갈릭버터를 발라가며 구워줍니다.
7. 새우와 스테이크를 접시에 담고 레몬을 곁들여줍니다.
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