휴게소 알감자
재료: 알감자, 버터, 설탕, 소금, 식용유 · 조리시간 20분 · 300kcal · ₩4,200
재료
500g 알감자, 30g 버터, 2큰술 설탕, 1꼬집 소금, 1큰술 식용유
조리법
1. 알감자를 껍질을 벗기고 소금을 약간 넣어 완전히 익을 때까지 삶습니다. 감자가 작아서 빨리 익습니다.
2. 팬에 버터, 식용유, 설탕 1~2큰술, 소금을 넣고 삶은 감자를 넣습니다.
3. 감자를 흔들고 굴려가며 노릇하게 구우면 완성입니다.
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