소시지 김치볶음밥
재료: 소시지, 스파게티면, 햄, 대파, 김치 · 조리시간 30분 · 585kcal · ₩8,700
재료
4개 소시지, 10개 스파게티면, 100g 햄, 0.5개 대파, 200g 김치, 2공기 밥, 1큰술 간장, 1큰술 참기름, 2개 계란, 1장 슬라이스 치즈, 2큰술 식용유, 1꼬집 후추, 1꼬집 소금
조리법
1. 소시지를 반으로 자른 후 스파게티 면으로 삼각형 모양을 만들고, 그 안에 스파게티 면을 격자 모양으로 채워줍니다.
2. 삼각형 모양의 소시지 틀 위에 소시지 기둥 3개를 세워줍니다.
3. 소시지 기둥 위에 스파게티 면을 격자 모양으로 꽂아 집 모양을 만듭니다.
4. 끓는 물에 소시지 집을 넣고 삶아줍니다.
5. 햄을 잘게 썰고 대파를 송송 썰어 준비합니다.
6. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶다가 햄과 김치를 넣고 함께 볶습니다.
7. 볶은 재료에 밥을 넣고 간장, 참기름을 넣어 김치볶음밥을 만듭니다.
8. 삶은 소시지 집을 팬에 올리고 계란물을 부어 익힙니다.
9. 소시지 집 안에 김치볶음밥을 채워 넣습니다.
10. 슬라이스 치즈를 소시지 집 위에 올리고 녹여줍니다.
11. 완성된 소시지 김치볶음밥을 접시에 담아냅니다.
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