마제소바

Name: 마제소바
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 200g 닭갈비 다진 것; 1큰술 다진 마늘; 1큰술 피넛버터; 1큰술 간장; 1큰술 식초; 2인분 중화면; 5장 깻잎; 10g 가쓰오부시

재료: 닭갈비 다진 것, 다진 마늘, 피넛버터, 간장, 식초 · 조리시간 20분 · 700kcal · ₩10,800

재료

200g 닭갈비 다진 것, 1큰술 다진 마늘, 1큰술 피넛버터, 1큰술 간장, 1큰술 식초, 2인분 중화면, 5장 깻잎, 10g 가쓰오부시

조리법

1. 닭갈비 다진 것에 다진 마늘, 피넛버터, 간장, 식초를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
2. 중화면을 삶아 준비합니다.
3. 삶은 중화면 위에 소스를 올리고 깻잎을 곁들입니다.
4. 기호에 따라 가쓰오부시를 올려 완성합니다.

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