고구마칩

Name: 고구마칩
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 1개 고구마; 1약간 식용유

재료: 고구마, 식용유 · 조리시간 15분 · 150kcal · ₩2,000

재료

1개 고구마, 1약간 식용유

1. 고구마 껍질을 감자칼로 벗기듯 썰어줍니다.
2. 물에 두세 번 헹궈 전분기를 빼줍니다.
3. 키친타올로 물기를 제거합니다.
4. 식용유를 약간 두르고 골고루 닦아줍니다.
5. 고구마를 올리고 약불에 노릇하게 구워줍니다.
6. 나머지도 모두 구워줍니다.