두부 계란찜
재료: 두부, 계란, 참치액, 소금, 물 · 조리시간 10분 · 250kcal · ₩4,600
재료
1모 두부, 3개 계란, 1큰술 참치액, 1꼬집 소금, 50ml 물, 30g 당근, 3뿌리 쪽파, 20g 파프리카, 1큰술 기름장, 1작은술 통깨
조리법
1. 계란에 참치액, 소금, 물을 넣고 잘 섞어주세요.
2. 당근은 다져주세요. 쪽파 3뿌리와 파프리카 약간, 두부 한 모는 깍둑 썰어주세요.
3. 내열 용기에 깍둑 썬 두부를 넣고 계란물을 부어주세요.
4. 다진 쪽파와 다진 당근을 넣고 살짝 저어 전자레인지에 3분간 돌려주세요.
5. 3분 후, 데워진 부분과 차가운 부분을 섞어주고 파프리카로 장식한 후 다시 3분간 전자레인지에 돌려주세요.
6. 기름장을 뿌리고 통깨 약간으로 마무리합니다.
출처: 원본 영상 보기