얼린 계란 간장 절임

Name: 얼린 계란 간장 절임
Prep time: 5 min
Total time: 1440 min
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 1개 계란; 50ml 간장

재료: 계란, 간장 · 조리시간 1440분 · 150kcal · ₩1,000

재료

1개 계란, 50ml 간장

1. 계란을 꽝꽝 얼려줍니다.
2. 얼린 계란의 껍질을 까줍니다.
3. 껍질 깐 계란을 간장에 넣어줍니다.
4. 뚜껑을 닫고 1일 후 확인합니다.
5. 1일 후, 계란 노른자가 간장에 절여져 있습니다.