꼬치구이 풀파티 재료: 고기 (수비드용), 떡, 새우, 소고기, 야채 (꼬치용) · 조리시간 540분 · 800kcal · ₩185,500 재료 1덩어리 고기 (수비드용), 500g 떡, 500g 새우, 300g 소고기, 1묶음 야채 (꼬치용), 1적당량 양념, 5개 닭꼬치, 200g 아스파라거스, 200g 관자, 1병 바비큐 소스, 1병 참깨 소스, 50g 고수, 1적당량 오일, 300g 삼겹살, 100g 미나리, 200g 가보징어, 200g 버섯, 1개 양파, 1팩 엽떡, 1개 멜론, 100g 브라운 치즈 조리법 1. 고기를 85도에서 8시간 동안 수비드 조리합니다. 2. 다양한 재료들을 꼬치에 꽂아 준비합니다. 떡은 한 개씩 뜯어서 꽂습니다. 3. 준비된 꼬치들을 구워줍니다. 4. 새우는 껍질을 벗겨서 먹습니다. 5. 수비드한 고기를 슬라이스하여 바비큐 소스와 참깨 소스를 곁들여 타코처럼 만들어 먹습니다. 6. 삼겹살과 미나리를 함께 구워 먹습니다. 7. 가보징어, 버섯 등 다양한 꼬치 재료를 구워 먹습니다. 8. 엽떡을 준비하여 함께 즐깁니다. 9. 멜론에 브라운 치즈를 곁들여 후식으로 제공합니다. 출처: 원본 영상 보기 관련 레시피 누룽지 닭백숙 누룽지 닭백숙 소 알꼬리곰탕 소 알꼬리 콩피 스테이크 소 알꼬리 숯불구이 트레이더스 통안심 원육 100% 활용법 및 수비드 스테이크 Pikanya Syuhaseuko (Picanha Churrasco) 수비드 슈바인학센 에어프라이어 슈바인학센 오븐 슈바인학센 일본식 카레 오레오 스위스롤 전체 레시피 둘러보기