수박 아이스크림
재료: 수박, 요거트, 초콜릿, 라이스페이퍼, 녹색 식용색소 · 조리시간 180분 · 300kcal · ₩15,000
재료
1개 수박, 2개 요거트, 50g 초콜릿, 4장 라이스페이퍼, 1방울 녹색 식용색소
조리법
1. 수박을 반으로 자르고 속을 파냅니다.
2. 파낸 수박에 요거트를 붓고 잘 섞어줍니다.
3. 수박 요거트 혼합물을 냉동실에 넣어 얼립니다.
4. 초콜릿을 색깔별로 분류합니다.
5. 라이스페이퍼를 준비합니다.
6. 라이스페이퍼 가장자리에 녹색 식용색소를 바릅니다.
7. 색소를 바른 라이스페이퍼를 냉동실에 넣어 얼립니다.
8. 얼린 수박 요거트 아이스크림을 라이스페이퍼 위에 올립니다.
9. 초콜릿으로 수박 씨앗 모양을 만들어 장식합니다.
10. 완성된 수박 아이스크림을 맛있게 먹습니다.
출처: 원본 영상 보기